Profil #273484

En international leder med erfaring indenfor Salg, FMCG, Produktudvikling, Projektledelse, F&B, Strategi og Marketing. Sprogkundskaber inden for fem sprog, international erfaring og bred multikulturel forståelse. Jeg har kompetence for at tage et produkt eller ide fra koncept til bundlinjeeffekt. Strategisk, analytisk, udadvendt og nysgerrig.

Strategi Ledelse International Branding Marketing Sprog Salg  

Opdateret 29. september 2022
Min uddannelse
2008 - 2011

Cand.merc. Economics & Business Administration

Copenhagen Business School - CBS

Uddannelsesområde: Marketing & Business
Periode: august 2008 - juni 2011
2005 - 2008

BSc. in Service Management

Copenhagen Business School - CBS

Uddannelsesområde: Marketing & Business
Periode: august 2005 - juni 2008
Min erhvervserfaring
2017 - 2022

Direktør

Danesa, Formentera Group, La Paz, Bolivia

Mærket Danesa blev skabt på baggrund af det begrænsede udvalg af miljøvenlig engangsemballage til fødevarer i Bolivia. Danesa begyndte med en simpel produktlinje af miljøvenlige papirkopper, to-go kasser og papirsposer. Fem år senere, udbyder Danesa en bred linje af miljøvenlig engangsemballage samt adskillige produkterlinjer til restaurantionsbranchen med kunder i hele Bolivia.

Arbejdsområder:
Daglig drift og ledelse af 6 medarbejdere. P&L ansvarlig.
Ansvarlig for salg og markedsføring af koncept og produkter.
Udvikling af strategi for virksomhedens brand og vækst, samt standarder for kundeservice.
Budgettering og månedtlig rapportering.
Ansættelse og ledelse af personale.

Resultater:
Fik etableret Danesa til at være en betydelig spiller på markedet, med kunder i hele Bolivia og
distributionskanaler i adskillige byer.
Omsætning er vokset med 630% fra 2018 til 2021.
Medvirket til udvikling af populærer produktgrupper indenfor forskellige kategorier.
Arbejdsområde: Ledelse & Planlægning
Periode: november 2017 - august 2022
2016 - 2017

Ejer

Hygge Cafe & Bottle Shop, La Paz, Bolivia

Hygge Cafe & Bottle Shop var en lille lokal og turistvenlig cafe jeg åbnede i centrum af La Paz. Her blev der serveret danske lækkerier i form af gourmet hotdogs, frikadellesandwich og flæskestegssandwich.

Arbejdsområder:
Daglig drift og ledelse af 4 medarbejdere. P&L ansvarlig.
Udvikling af menuer, manualer, processer, udgifter- og indægts rapporter
Ansvarlig for sociale medier og markedsføring af cafeen.

Resultater:
Fik etableret et bredt klientel af lokale gæster og turister. Cafeen var det sidste år konstant i top 10 af bedsterestauranter i La Paz på Tripadvisor.
Udviklede et velfungerende hold som kunne arbejde selvstændigt.
Arbejdsområde: Ledelse & Planlægning
Periode: maj 2016 - november 2017
2014 - 2015

Projekt & Event ansvarlig

Cocktailbureaet Barbooking, København

Arbejdsområder:
Planlægning og eksekvering af private events på 10 personer, såvel som store
virksomhedsarrangementer på 300 personer.
Markedsføring af virksomheden.

Resultater:
Opbyggede en bred kundebase af tilbagevendende og nye kunder gennem veleksekverede
arrangementer og markedsføring.
Udviklede processer som gjorde det nemt for personale at udføre adskillige arrangementer
samtidigt.
Arbejdsområde: Administration
Periode: september 2014 - oktober 2015
2014 - 2014

Daglig leder & Medstifter

Oh My Kebab, Shanghai, Kina

Arbejdsområder:
Daglig drift og ledelse to restauranter og 12 medarbejdere. P & L ansvarlig.
Ugentlig rapportering, produktudvikling, strategi og brand eksekvering.
Udarbejdelse af interne træningsprogrammer, omkostnings-arbejdsbøger og medarbejderhåndbog.

Resultater:
Åbnede to restauranter på nøglelokationer i Shanghai inden for de første 6 måneder.
Opnåede omsætningsmål og operationel effektivitet.
Skabte et velfungerende team, der kunne arbejde selvstændigt.
Udviklede tætte partnerskaber med leverandører.
Arbejdsområde: Ledelse & Planlægning
Periode: januar 2014 - september 2014
2012 - 2013

Kundeserviceansvarling, Skandinavien

Motion Global, Shanghai, Kina

Arbejdsområder:
Ansvarlig for kundeservice og omdømme på de skandinaviske markeder.
Udvikling af strategiske initiativer i samarbejde med marketing og operations afdelinger for at
forbedre kundeoplevelsen.

Resultater:
Fik forbedret kundetilfredshed og ratings på Trustpilot med 25%.
Strømlinede servicestrategi for de skandinaviske markeder og udviklede operationelle retningslinjer
for servicestandarder.
Udarbejdede, i tæt samarbejde med logistik og supply chain afdelinger, procedurer for at få
produkterne til kunderne på en hurtig og effektiv måde.
Arbejdsområde: Internet & Multimedia
Periode: august 2012 - december 2013
Mine kompetencer
Evner
analytisk energisk entrepreneurial innovativ international ledelse marketing netværker nysgerrig produktledelse sprog strategi
Sprog på arbejdsniveau
dansk engelsk kinesisk polsk spansk
Mine præferencer
Jobtype
Fuldtidsjob
Arbejdsområde
Eksport Kommunikation & Media Ledelse & Planlægning Marketing & Reklame Projektledelse Rådgivning & Support Salg
Geografi
Storkøbenhavn
Kontakt mig!