Projektmedarbejder, Køkkenet, Skejby

Mad og ernæring søger en projektmedarbejder til bæredygtighedsprojekt med start d. 1. februar 2025

Psykiatrien i Region Midt har, som en del af deres forpligtende bæredygtighedsaftale, valgt at arbejde målrettet med reduktion af madspild. Bæredygtighedsprojektet har fokus på balancerede bestillinger af mad bl.a. med henblik på at nedbringe madspildet og tilpasse bestillingerne til patienternes ernæringsbehov. Projektet er allerede godt i gang på Aarhus Universitetshospital og i begyndelsen af 2025 påbegynder vi arbejdet med de andre hospitaler i regionen. Derfor skal vores projektleder have en kollega, der kan hjælpe med madspildsmålinger, databehandling, implementering af nye arbejdsgange og mødeaktiviteter. Det hele foregår i tæt samarbejde med køkkener og sengeafsnit på hospitalerne og projektet tilpasses løbende, som vi bliver klogere.

Projektet udfoldes på alle sengebærende afsnit i Psykiatrien i Region Midtjylland. De er fordelt på fem matrikler. Sengeafsnittene får leveret mad fra hospitalernes produktionskøkkener. Det bestilles, anrettes og serveres på forskellige måder. Projektet justeres derfor løbende, så det passer til det specifikke sted. Madspildsprojektet har det formål at reducere buffetspildet efter servering til frokost og aften.

Stillingen er på 30 timer om ugen i tidsrummet 06.00-19.00, primært i tidsrummet 07.00-15.00.

Vi søger en kollega med følgende profil

• Er handlekraftig og kan arbejde selvstændigt både med madspildsmålinger og implementering
• Har erfaring med metodisk arbejde
• Er en rutineret kommunikator og har erfaring hvad angår såvel mundtlig som skriftlig formidling
• Har flair for at arbejde med data i Excel
• Har en uddannelse som fx professionsbachelor i ernæring og sundhed
• Har overblik og kan planlægge sin egen arbejdstid
• Har gerne kendskab til hospitalsmiljøet
• Har gode samarbejdsevner og gerne erfaring med tværfagligt samarbejde
• Evner at holde motivationen og den gode kommunikation, når der opstår udfordringer og modstand

Jobbet omfatter at

• Gennemføre projekt omkring madspild, herunder
• Madspildsmålinger
• Databearbejdning
• Mødeaktiviteter
• Fastholdelse af afsnit, der allerede er implementeret
• Tæt samarbejde og faglig sparring med projektleder
• Det er ønskeligt at kunne stille egen bil til rådighed, da projektet har forskellige lokationer. Der afregnes kørepenge efter de offentlige takster

Vi tilbyder

• En alsidig og spændende arbejdsplads med fleksibilitet i planlægning af arbejdstid
• Spændende udfordringer, hvor ingen dage ligner hinanden
• Et godt arbejdsmiljø med engagerende og dygtige kollegaer

Løn og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst.

Få mere at vide hos Rikke Bøtchier tlf.: 4061 4949.

Ansøgningsfrist d. 11. november 2024. Samtaler afholdes d. 16. december 2024

Stillingen er som udgangspunkt en fuldtidsstilling.

Da Region Midtjylland løbende gennemfører besparelser og omorganiseringer, vil medarbejdere i omplacering, der søger stillingen, have fortrinsret.

Afdeling: Køkkenet - Skejby

Ansøgningsfrist: 11 December 2024

Placering: Palle Juul-Jensens Boulevard, 99, 8200, Aarhus