Kostfaglig eneansvarlig til ny daginstitution i Hedensted

Børnehuset Årupvej i Hedensted, som er en helt ny daginstitution, søger eneansvarlig køkkenleder pr. 1. juli 2024, 32-35 timer om ugen.
Om jobbet og opgaverne
Vi søger en selvstændig, eneansvarlig køkkenleder, som vil være med i opbygningen af en helt ny institution, og som vil stå i spidsen for en sund og farverig kost.

Børnehuset Årupvej er en integreret institution, som ligger i Hedensted.

Vi er i en opstartsfase, men kommer til at bespise 100 børnehavebørn og 40 vuggestuebørn dagligt samt pædagogisk måltid til ca. 45 voksne.

Vores forventninger til dig
Vi forventer, at du:

• Har en relevant uddannelse eller erfaring fra lignende stilling. Erfaring kan være en fordel, men er ikke et krav.
• Taler, skriver og gør dig forståelig på dansk.
• Kan trylle med mad, såvel det varme som det kolde, og vægter at lave maden fra bunden - ernæringsrigtig, velsmagende og veltillavet.
• Maden skal smage godt og vække børnenes nysgerrighed ved også at se lækker ud og dufte godt.
• Kan minimere madspild ved kreativt at anvende ”rester”.
• Er bekendt med Fødevarestyrelsens krav til institutionsmad.
• Kan anvende IT, udarbejde kostplaner og stå for indkøb af råvarer via kommunens indkøbsportal.
• Kan have et økonomisk overblik
• At du interesserer dig for økologi og bæredygtighed
• Kan arbejde alene, har ordenssans, kan udføre egenkontrol og sørge for at køkkenhygiejnen er i top

Du skal være indstillet på:

• At være med i opbygningen af et nyt arbejdsfællesskab, arbejdsmiljø og arbejdskultur.
• At være fleksibel, og at opbygningen af et nyt hus kræver en ekstra arbejdsindsats, og at du skal afvikle din sommerferie i juli, inden åbningen af børnehuset.

Derfor skal du vælge os
Vi kan tilbyde:

• Stor frihed i forhold til sammensætning af madplaner og arbejdsrutiner under ansvar.
• Ansvar og medindflydelse i opbygningen af et nyt køkken.
• Plads til udvikling og nye ideer.
• Respekt for høj faglighed, hvor sund, varieret mad lavet fra bunden af økologisk eller bæredygtige råvarer er i fokus.
• En arbejdsplads, der betragter måltidet som en pædagogisk aktivitet og ikke blot bespisning.
• Vi lægger vægt på et sundt arbejdsmiljø, indeholdende gode dialoger, nysgerrighed på egen og andres ideer, humor og fællesskab.

Løn og ansættelsesvilkår
Løn og ansættelse efter gældende overenskomst, med mulighed for at forhandle kvalifikations- og funktionsløn.

Har du spørgsmål
Er stillingen interessant for dig, så kontakt os for yderligere oplysninger - Jette Vergo på tlf. 30 46 86 36 eller Lone Kirkeby på tlf. 29 63 15 94.

Ansøgning
Ansøgningsfristen er den 10. maj 2024. Samtaler afholdes onsdag den 15. maj 2024.

Stillingen er på 32-35 timer om ugen.

Ansættelse pr. 1. juli 2024.

Der indhentes reference og børneattest.

Om os
Vores hus er under opbygning og forventes at åbne i august. Vi er placeret i den vestlige del af Hedensted, tæt på naturen, bmx-bane, søer og skole. Vi har plads til tre vuggestuegrupper, tre børnehavegrupper og fire specialpædagogiske grupper.

Afdeling: Børnehuset Årupvej

Ansøgningsfrist: 10 May 2024

Placering: Årupvej, 10, 8722, Hedensted