RÅDGIVER OM FØDEVARESIKKERHED OG MIKROBIOLOGISK MODELLERING VEDR. MEJERIPRODUKTER

Er du nysgerrig på faglige udfordringer og problemstillinger vedrørende fødevaresikkerhed? Formår du at binde teori og praksis sammen og samtidig omsætte og formidle løsningerne i et forståeligt og praksisnært sprog til alle vores interessenter, så er det lige dig, vi gerne vil høre fra.

Vi tilbyder et udfordrende og selvstændigt job med gode muligheder for at præge din hverdag. En attraktiv arbejdsplads med gode kollegaer, et stærkt fagligt miljø og en uformel omgangstone. Vi udfordrer hinanden dagligt, og sætter kvaliteten i vores arbejde højt.

Om stillingen
Fokus vil især være på at støtte mejerierne med vejledning om fødevaresikkerhed og fødevarelovgivning, internationale standarder, mikrobiologisk modellering, vedligeholdelse af mejeriernes branchekode, risikoanalyse- og vurdering.

Mejerierne og Mejeriforeningen ønsker at styrke området med en ny profil med ansvar primært indenfor det fødevaresikkerhedsmæssige fagområde. Vi kan tilbyde et selvstændigt job for et af Danmarks vigtigste eksporterhverv, og en stilling, som rummer gode muligheder for selv at definere og videreudvikle arbejdsopgaverne.

Målet er altid at opnå de bedst mulige vilkår for medlemsvirksomhederne. Det er vigtigt, at du har en god praktisk evne til at tilgå opgaverne, lyst til at tilegne dig ny viden, være idérig og kan se nye løsningsmuligheder. Vi arbejder både selvstændigt samt i interne og eksterne teams og sammenhænge, og du skal kunne håndtere de forskellige roller afhængig af den konkrete problemstilling.
Du vil desuden være mejeriernes repræsentant indenfor dit fagområde i nationale og internationale fora, fx European Dairy Association og International Dairy Federation og der må forventes ca. 15–20 rejsedage årligt, som normalt kan planlægges i god tid.

Du er uddannet mejeriingeniør, kemiingeniør, kandidat i fødevarevidenskab eller lignende og gerne med erfaring fra relevante stillinger og/eller brancher.
Din viden og erfaring om fødevaresikkerhed, internationale fødevarestandarder, mikrobiologisk modellering, risikoanalyse og -vurdering mv. giver dig et solidt udgangspunkt for dialogen med myndigheder og mejerierne, og det er kun en fordel, hvis du har både mejerifaglig og praktisk erfaring eller på anden vis en solid erfaring med jobbets fagområder. Det er derudover en forudsætning, at du er sikker i både skriftlig og mundtlig kommunikation på dansk og engelsk.

Vi lægger desuden vægt på:

• Din nysgerrighed kan medvirke til nye robuste løsninger på komplekse problemstillinger.
• Du kan arbejde selvstændigt i interne såvel som i eksterne teams, nationalt og med vores europæiske og internationale samarbejdspartnere.
• Du trives med at samarbejde med mange forskellige faglige kompetencer, og du evner at etablere og vedligeholde dine faglige netværk.
• Du hviler i din egen faglighed, men inddrager gerne andres viden og erfaringer i opgaveløsningen.
• Din evne til at kommunikere og formidle komplekse problemstillinger og løsninger i et praksisnært sprog.

I afdelingen vil du indgå i et team med 3 andre kolleger, der arbejder med mejerirelaterede opgaver. Teamet er en del af Landbrug & Fødevarers afdeling for Fødevarelovgivning, Forædling & Eksport, hvor andre fagkolleger og teams arbejder med tilsvarende emner for andre fødevaresektorer.
Fysisk er stillingen placeret i Skejby sammen med kolleger, der alle arbejder med mejeriopgaver bredt oghvor du derfor desuden vil få et nært samarbejde med Mejeriforeningens medarbejdere, samt kollegaer i Bruxelles.
Der er således en god mulighed for faglig sparring, og vi prioriterer vidensdeling og samarbejde meget højt, baseret på en høj grad af respekt for den enkeltes evner, frihed under ansvar samt viljen til at løfte i flok.

Ansøgning
Når vi rekrutterer i Landbrug & Fødevarer lægger vi først og fremmest vægt på din faglighed og din personlighed. Men vi er også en arbejdsplads med plads til forskelligheder og vi betragter mangfoldighed som en styrke. Derfor opfordres alle med de rette kompetencer til at søge - uanset etnisk tilhørsforhold, religion, kønsidentitet og alder.

Ansøgningsfristen er senest 22. september 2024. Samtaler afholdes i uge 40 og 41. Du vil blive bedt om at besvare en færdigheds- og personlighedstest i forbindelse med en evt. 2. samtale.
Send din ansøgning ved at klikke på knappen "Ansøg".

Tiltrædelse
1. januar 2025

Kontaktperson
Du vil referere til Afdelingschef Anna Høgberg, [email protected], mobil 51671529, som du er velkommen til at kontakte, hvis du har spørgsmål om stillingen.

Arbejdstid
Fuldtid, 37 timer/uge

Når vi rekrutterer i Landbrug & Fødevarer lægger vi først og fremmest vægt på din faglighed og din personlighed. Men vi er også en arbejdsplads med plads til forskelligheder og vi betragter mangfoldighed som en styrke. Derfor opfordres alle med de rette kompetencer til at søge - uanset etnisk tilhørsforhold, religion, kønsidentitet og alder.

Det danske fødevareerhverv har en vision om at være klimaneutralt i 2050. Sammen med vores medlemmer fra landbruget, fødevare- og agroindustrien, vil vi vise, at der findes en økonomisk bæredygtig vej til en klimaneutral fødevareproduktion. Som repræsentant for hele fødevareklyngen, der understøtter 180.000 arbejdspladser og en årlig eksport på 200 milliarder kroner, repræsenterer vi en værdikæde med tyngde og vilje til at finde løsninger på verdens klimaudfordringer i tæt samspil med resten af Danmark.

Lokation:
Aarhus N

Ansøgningsfrist:
22. september 2024 Såfremt du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte:
Anna Høgberg
Afdelingsleder

[email protected]

51671529