Ansøgningsfrist: Snarest muligt Koordinerende medarbejder ansvarlig for kost og ernæring søges til Lindely og Søndersøhave plejeboliger i Gentofte ko

Er du uddannet bachelor i ernæring og sundhed, så er du måske vores nye kollega?
Lindely og Søndersøhave søger en smilende og engageret ernæringsansvarlig medarbejder, der med sin uddannelse, lyst og erfaring vil være med til at sikre, at Lindely og Søndersøhave plejeboliger også ernæringsmæssigt er et dejligt sted at bo. Lindely og Søndersøhave er to selvstændige plejehjem med henholdsvis 65 og 71 boliger.

Beboerne på Lindely og Søndersøhave får serveret varm mad fra ” Det danske Madhus” om aftenen. De øvrige måltider tilberedes af personalet i samarbejde med beboerne og den ansvarlige for kost og ernæring.

Dine primære ansvars- og opgaveområder:

• Ansvarlig for at udarbejde menuplaner for alle måltider herunder med fokus på kost til beboere, der er småtspisende og beboere med dysfagi.
  
• Understøtte og udvikle rutiner, der sikrer at der døgnet rundt serveres indbydende ernæringsmæssigt korrekt og varieret mad til glæde for beboerne.
  
• Ansvarlig for Lindelys og Søndersøhaves egenkontrol og medvirke til at Lindely og Søndersøhave lever op til de krav og den lovgivning, der er på området. Herunder skal du holde dig ajour, oplære, udvikle og støtte dine plejefaglige kolleger i den daglige tilberedning af mad, egenkontrol, hygiejne og rengøring mm.
  
• Lindely og Søndersøhave plejeboliger arbejder med ernæringsscreening og på baggrund af disse skal du medvirke til at udarbejde ernæringshandleplaner i samarbejde med plejepersonalet med fokus på utilsigtet vægtændring. Derudover være i tæt sparring med beboerens kontaktpersoner med en problematik inden for ernæring, og deltage på triage møder.
  
• Ved arrangementer og højtider vil du være ansvarlig for planlægning af forplejningen i samarbejde med lederne og evt. køkkenmedrbejderne.
  
• Du vil være ansvarlig for at økonomi og budget overholdes i tæt samarbejde med ledergruppen og de kostansvarlige medarbejdere.

Vores ønsker til dine kvalifikationer:

• Uddannet bachelor i ernæring og sundhed.
  
• Du skal være forholdsvis IT erfaren, da der er en del opgaver i forskellige faglige systemer.
  
• Du skal have et godt overblik og kunne arbejde struktureret, samt kunne planlægge og udfører dagens mange forskellige arbejdsopgaver, da din arbejdsdag vil veksle mellem rutine opgaver og daglige opstået opgaver. Opgaverne på de to plejehjem vil være forholdsvis ensartet.

Vi kan tilbyde:

• Stor grad af medbestemmelse i stillingen og du vil kunne være med til at definere måden at arbejde med emnet ernæring på de to plejehjem.
  
• Du bliver del af en personalegruppe, hvor der er stor fokus på faglig sparring, læring og trivsel.
  
• Et arbejdsmiljø hvor psykologisk tryghed vægtes højt og der er mulighed for at bringe nye ideer op.

Stillingen er på 37 timer fordelt på de to plejehjem. Er det noget for dig så send os en ansøgning. Stillingen er nyoprettet og du invitereret til at komme på besøg og se både Lindely og Søndersøhave.

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte forstander Hanne-Lene Hedegaard på telefon

24 66 42 80, eller forstander Stine Arup på telefon 21 78 87 84.

Har du spørgsmål vedrørende stillingen så kontakt venligst

Stine Arup
Forstander

[email protected]
Mobil: 21 78 87 84

Hanne-Lene Hedegaard Nielsen
Forstander

[email protected]
Telefon: 3998 7655

Mobil: 2466 4280

Ansøgningsfrist: Snarest muligt