Uddannelserne er naturvidenskabeligt baseret og giver en bred fundamental viden indenfor kemi, biokemi, cellebiologi, mikrobiologi, statistik og genetik, foruden en specifik viden omkring husdyrs ernæring, fysiologi, anatomi, adfærd og velfærd. Som en naturvidenskabelig akademisk uddannelse udstyrer den også kandidaten med en grundlæggende viden om, hvordan man som person hurtigt tilegner sig ny viden og erfaring. Ligeledes giver den et godt grundlag for at kunne lave kritisk læsning og tænkning, samt refleksion over egne erfaringer og observationer.

Mit fokus på kandidatuddannelsen var på husdyradfærd og velfærd, hvor jeg i mit speciale undersøgte velfærden hos får om vinteren, i forhold til om disse skal tilbydes muligheden for at søge ly for vejret. Emnet var i fokus, da lovgivningen på området stod til at skulle revideres og Den dansk Fåravlerforening havde fået lavet deres egen undersøgelse.